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Notre Carte du momentNous renouvelons notre carte très régulièrement pour mieux suivre les saisons et garder le contact avec la nature. "ICI TOUT EST FAIT MAISON !"


Nos Entrées



CrisTo Bowl - vinaigrette passion, guacamole, houmous & faux fromage frais

Salade de lentilles corail à l'Indienne, salade de fenouil, salade de coleslaw, salade d'endives

18 €

Vegan
Vegan
CrisTo Bowl - vinaigrette passion, guacamole, houmous & faux fromage frais

Salmorejo Verde (Soupe froide)

Concombre, avocat, poivron & pignottis

8 €

Vegan
Vegan
Salmorejo Verde (Soupe froide)

Accras de Poulpe

avec la sauce chien (sauce vierge un peu relevée)

10 €

Accras de Poulpe

Tartare de Thon à la Tahitienne

En base lait de coco, coriandre, carottes et citron vert

12 €

Tartare de Thon  à la Tahitienne



Nos Plats



Tartare Végétal (Pastèque)

Frites maison & Salade verte. Avec ou sans l'œuf

22 €

Végétarien
Végétarien
Vegan
Vegan
Tartare Végétal (Pastèque)

Truite saumonée et fenouil ajo blanco

Fenouil cru rôti et purée de fenouil

28 €

Truite saumonée et fenouil ajo blanco

Presa de Porc ibérique à la braise

Purée de betterave, betterave confite, betterave crue et chorizo ibérique

28 €

Presa de Porc ibérique à la braise



Nos Suggestions



Burger Végétal (steak à base de pois chiches)

accompagné de frites de patate douce

18 €

Vegan
Vegan
Burger Végétal (steak à base de pois chiches)

Fish and Chips

20 €

Fish and Chips

Poulpe entier braisé au barbecue

Accompagné de pommes grenailles & persillade à la Pistache, arrosé de jus de viande

36 €

Poulpe entier braisé au barbecue

Magret de Canard à la braise

Melon Charentais rôti ,raisin, sauce vanille et anis étoilé

28 €

Magret de Canard à la braise



Pour les Enfants



Burger de Boeuf

14 €

Burger de Boeuf

Fish and Chips

14 €

Fish and Chips



Nos Desserts



Banoffee Pie

Crumble, bananes caramélisées, caramel & chantilly

9 €

Vegan
Vegan
Banoffee Pie

Riz au lait de coco & Ananas frais

9 €

Vegan
Vegan
Riz au lait de coco & Ananas frais

Mousse au chocolat, Streusel noisette

9 €

Mousse au chocolat, Streusel noisette

Salade de fruits frais de saison

9 €

Salade de fruits

Tomme de Brebis Corse & Confiture maison

9 €

Tomme de Brebis Corse & Confiture maison

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